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肉价连涨4月涨幅达三成肉价

发布时间:2020-08-14 11:23:24 阅读: 来源:食品粉碎机厂家

肉价连涨4月涨幅达三成肉价

??? “猪肉又涨价了。”今天,张店绿源农贸市场,五花肉已经突破了每斤10元,而在2009年9月中旬,五花肉的价格仅为7.5元左右。业内人士证实,淄博市场的猪肉价格连续4个月上涨,涨幅超过30%。

今天,张店区和平小区的朱女士到绿源农贸市场买菜买肉,当她询问五花肉的价格时,肉贩们“十块二(1斤)”的回答令她感到“又快要吃不起猪肉了”。

朱女士回忆,自从进入2009年以来,猪肉价格一直保持平稳,但在9月份之后,肉价就开始爬坡。“从2009年9月中旬开始,猪肉价格开始缓慢上涨,到现在刚好4个月,涨幅已经超过30%。”张店区畜牧局执法大队李储威大队长告诉记者。

肉价上涨,很容易令人联想到2007年:2006年7月之前,五花肉的零售价格最高也不过每斤4.8元,2007年3月的均价达到7.2元,7月突破10元,8月份就达到了14.3元,而在2007年8月之后,肉价缓慢回落,在此后近2年的时间里,回到了理性价位。

那么,淄博市场的肉价为何再度连续攀升?这次连续攀升能够持续多久?李储威介绍,进入2009年后,国家为了稳定猪肉价格出台了一系列政策措施,使得生猪及猪肉市场总体保持平稳运行态势。2009年下半年,饲料价格出现了上涨,猪肉价格随之缓慢上涨,涨幅并不明显,养猪业户每卖一头猪始终保持赚150元钱的水平。“去年进入12月以后,元旦、春节日益临近,猪肉开始进入消费旺季;上海、江苏等南方各省、市又开始从北方各省大量调运猪肉,因此肉价上涨。”李储威说,目前猪肉市场供应充足,春节过后,猪肉价格继续上涨的可能性不大。

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